La cojinoba del norte fue la protagonista de la segunda charla de peces nativos

  • «Tecnología del cultivo de cojinoba, un aporte a la diversificación del cultivo de peces» fue la exposición realizada por el académico de la UCN, Héctor Flores, en el marco del Ciclo de Charlas «Acuicultura: la corriente del cambio viene del norte».
  • El académico presentó los avances de los programas desarrollados en base a esta especie, que permiten proyectar oportunidades para su cultivo a escala comercial.

Casi 30 años de investigación en el cultivo de peces marinos nativos han permitido el desarrollo del cultivo de la cojinoba del norte (Seriolella violacea), generando la tecnología para la producción de juveniles y engorde en balsas jaulas, que hoy se encuentra disponible para ser escalada.

Así lo expuso Héctor Flores, académico del Departamento de Acuicultura de la UCN y director del programa para el cultivo de esta especie endémica, quien presentó los resultados obtenidos a través de proyectos Fondef y la transferencia realizada a pescadores artesanales con el apoyo de Corfo.

A continuación, la conferencia completa: